Monday, March 05, 2007

combite para qq coisa que eu explico

Bons dias sopeiras e sopeiros em geral e em particular

Benho por este meio conbidar as bossas exelencias para um magusto no dia 11 de Novembro, mais conhecido por verão de S. Martinho, a realizar na minha mansão, que se localiza na localidade de Vila Seca, bela localidade!!

Mas voces perguntam: o q é o magusto?? o q é o verão de S.Martinho???

E eu respondo:

Meus amigos, cambada de ignorantes, em Portugal, o Outono e a chegada definitiva do tempo frio são comemorados no dia 11 de Novembro, Dia de São Martinho. Neste dia, um pouco por todo o país, comem-se sardinhas (peixe poe-te a pau), assam-se castanhas, bebem-se binho novo e água pé e, em alguns pontos do país, ainda há quem reuna familiares e amigos à volta de uma fogueira ao ar livre...

Começando pela história de São Martinho, reza a lenda (lenda igual ao do Sr.Fajardo para alguns!! Eu mais tarde e com tempo eu explico essa lenda marabilhosa!!!) que, "num dia tempestuoso ia São Martinho, valoroso soldado romano, montado no seu cavalo, quando viu um mendigo quase nu (não estava nu, estava quase!!), tremendo de frio, que lhe estendia a mão suplicante... S. Martinho não hesitou: parou o cavalo, poisou a sua mão carinhosamente na do pobre e, em seguida, com a espada cortou ao meio a sua capa de militar, dando metade ao mendigo. E, apesar de mal agasalhado e sob chuva intensa, preparava-se para continuar o seu caminho, cheio de felicidade. Mas, subitamente, a tempestade desfez-se, o céu ficou límpido e um sol de Estio inundou a terra de luz e calor. Diz-se que Deus, para que não se apagasse da memória dos homens o acto de bondade praticado pelo Santo, todos os anos, nessa mesma época, cessa por alguns dias o tempo frio e o céu e a terra sorriem com a benção dum sol quente e miraculoso." É o chamado Verão de São Martinho!"

O costume do Magusto, que tradicionalmente começava no Dia de Todos-os-Santos, é simultaneamente uma comemoração da chegada do Outono e um ritual de origem religiosa: o dia do Santo Bispo de Tours (São Martinho) está historicamente associado à abertura e prova do vinho que foi feito em Setembro. O água pé é o resultado da água lançada sobre o bagaço da uva, donde se retirava o pouco de mosto que aí se mantinha. Esta bebida pode ser consumida em plena fermentação ou, depois disso, adicionando-lhe álcool. Assim, diz o ditado popular "no dia de S. Martinho vai à adega e prova o vinho". No fundo, com o São Martinho e o Magusto comemora-se a proximidade da época natalícia, e mais uma vez, a sabedoria popular é esclarecedora: "dos Santos até ao Natal, é um saltinho de pardal!". Quer dizer, no fundo, mas mm no fundo, o S.Martinho é um pretexto para as pessoas se reunirem e beberem alcool até dizer chega!! Chega!!

O sublinhado é a parte mais interessante da explicação!! Ou melhor, a parte sublinhada é para ler, o resto é palha!!!!!!!

agradecia as respostas o mais rapido possivel!!

Beijos e abraços

Nuno Rolão Aguiar

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